Hotel Du Vin Edinburgh

4-Sterne Hotel in Edinburghs Altstadt, untergebracht in einem ehemaligen Irrenhaus mit originalgetreuen Architekturmerkmalen und individueller Wandkunst

Zimmer und Suiten

Das Hotel Du Vin Edinburgh bietet 47 individuell gestaltete Zimmer und Suiten, die in einem ehemaligen Irrenhaus untergebracht sind. Viele Zimmer bewahren originäre Architekturmerkmale wie freiliegende Balken und bieten luxuriöse Details wie ägyptische Bettwäsche und freistehende Wannen. Jedes Zimmer ist mit einem Plasma-TV, einer privaten Badezimmer mit L'Occitane-Produkten und einer individuellen Wandkunst ausgestattet, die den historischen Charakter unterstreicht.

Gastronomie und Wein

Im Herzen des Hotels befindet sich das französische Bistro Du Vin, das Produkte aus der Region Lothian serviert, darunter Berwick-Lamm und Schweinefleisch. Der Laroche-Verkostungsraum bietet eine Auswahl an Weinen aus aller Welt, begleitet von fachkundigen Sommeliers, die eine persönliche Weinbegleitung anbieten. Ein separater begehbarer Humidor beherbergt eine umfangreiche Sammlung hochwertiger Zigarren, die in der entspannten Atmosphäre des Cigar Bothy genossen werden können.

Einrichtungen und Annehmlichkeiten

Der hübsche Innenhof des Hotels bietet eine ruhige Oase in der Altstadt und ist für Mahlzeiten im Freien ausgestattet mit Außenmöbeln und Heizstrahlern. Im Haus stehen private Speiseräume für Feiern und geschäftliche Veranstaltungen zur Verfügung, die individuell gestaltet werden können. Die stilvolle Bar auf der Zwischenebene serviert handwerklich hergestellte Cocktails und bietet eine einladende Atmosphäre mit Ledersofas und einem Kronleuchter aus Weingläsern.

Lage und Umgebung

Das Hotel Du Vin Edinburgh liegt in der Altstadt, nur 10 Gehminuten vom Edinburgh Castle und wenige Minuten von der Royal Mile entfernt. Holyrood Palace, die offizielle Residenz des Monarchen in Schottland, und die Geschäfte der Princes Street sind ebenfalls bequem zu Fuß erreichbar. Die zentrale Lage macht das Hotel zu einem idealen Ausgangspunkt für Besuche des Edinburgh Fringe Festivals und anderer kultureller Veranstaltungen.

Besondere Services

Das Hotel bietet eine Weinbegleitung durch seine fachkundigen Sommeliers, die Gäste bei der Auswahl und Kombination von Weinen mit den Gerichten unterstützen. Die begehbare Humidor ist mit einer breiten Auswahl an luxuriösen Zigarren bestückt, die in der gemütlichen Cigar Bothy genossen werden können. Für Gäste, die ein privates Erlebnis suchen, stehen private Speiseräume zur Verfügung, die für besondere Anlässe oder Geschäftstreffen gebucht werden können.

• Lage: 10 Gehminuten zum Edinburgh Castle, nahe der Royal Mile
• Zimmer: 47 individuell gestaltete Zimmer und Suiten mit Originalmerkmalen
• Gastronomie: Französisches Bistro Du Vin mit regionalen Produkten aus Lothian
• Wein: Laroche-Verkostungsraum und umfangreicher Weinkeller mit globaler Auswahl
• Einzigartig: Untergebracht in einem ehemaligen Irrenhaus mit erhaltener Architektur und Wandkunst
• Service: Persönliche Weinbegleitung durch fachkundige Sommeliers
• Cigar: Begehbare Humidor mit umfangreicher Zigarrenauswahl und Cigar Bothy